Reisprotein aus braunem Vollkornreis
Brauner Reis enthält viele Proteine und Ballaststoffe, ist dabei leicht zu verdauen und allergikerfreundlich. Sunwarrior verwendet gekeimten Vollkornreis, wodurch ein Superfood entsteht, das aufgrund seines kompletten Aminosäurenprofils Ihre Muskeln während des Trainings optimal versorgt.

Erbsenprotein
Mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen und ihrer Nährstoffdichte mit dabei wenig Kalorien sind Erbsen ebenfalls eine hervorragende pflanzliche Protein- und Aminosäurenquelle. Erbsenprotein erfüllt alle Anforderungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen im Hinblick auf die Versorgung mit Aminosäuren. Es enthält die Aminosäuren Lysin, Arginin, Glutamin, Leucin, Isoleucin und Valin (bei den drei letztgenannten handelt es sich um verzweigtkettige Aminosäuren – BCAA).

Quinoa
Bereits die Inka schätzten dieses Korn, das reich an Proteinen, Ballaststoffen, Calcium, B-Vitaminen und vielen weiteren Nährstoffen ist. Quinoa gleicht das Aminosäurenprofil aus, ohne dass Sie sich dabei Gedanken über Gluten machen müssten.

Chia
Die Kraft der kleinen, nährstoffreichen Chia-Samen kannten bereits die Azteken. Sie aßen die Samen, um sich fürs Jagen, Kämpfen und Laufen zu stärken. Wir haben diese Kraft wiederentdeckt. Glücklicherweise brauchen wir keine Zeitmaschine und müssen keine urwüchsigen Dschungel durchstreifen, um von all den Vorzügen dieser Pflanze zu profitieren.

Amarant
Amarant ist ein weiteres Grundnahrungsmittel der Antike. Die Azteken kultivierten dieses Korn und verwendeten es sogar in religiösen Riten. Es hat ein ähnliches Nährstoffprofil wie Quinoa und ist ebenso ertragreich wie Reis, was es zu einer nachhaltigen Alternative für andere Getreide macht.