Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Kohlenhydrate   Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Topseller
Multipower Iso Drink Multipower Iso Drink
Inhalt 420 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
IronMaxx  Instant Oats Haferflocken IronMaxx Instant Oats Haferflocken
Inhalt 2000 Gramm (0,45 € * / 100 Gramm)
8,91 € * 9,90 € *
Davina Energy Oat Snack Davina Energy Oat Snack
Inhalt 65 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,79 € *
Weider Super Mega Mass 2000 Weider Super Mega Mass 2000
Inhalt 60 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
ab 1,59 € *
BioTech USA  Wave Shaker BioTech USA Wave Shaker
Inhalt 1 Stück
3,50 € * 5,00 € *
ZEC+ BULLGAINER ZEC+ BULLGAINER
Inhalt 3500 Gramm (1,14 € * / 100 Gramm)
39,89 € * 39,90 € *
Isostar Energy Gel Neutral Isostar Energy Gel Neutral
Inhalt 840 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
32,18 € * 35,76 € *
Isostar Hydrate & Perform Isostar Hydrate & Perform
Inhalt 400 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Filter schließen
 
 
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 5
NEU
All Stars Ultimate Mass Gain
All Stars Ultimate Mass Gain
Inhalt 1800 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
34,99 € * ab 27,99 € *
ZEC+ BULLGAINER
ZEC+ BULLGAINER
Inhalt 3500 Gramm (1,14 € * / 100 Gramm)
39,90 € * 39,89 € *
Isostar Energy Gel Neutral
Isostar Energy Gel Neutral
Inhalt 840 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
35,76 € * 32,18 € *
Multipower Iso Drink
Multipower Iso Drink
Inhalt 420 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Multipower Multicarbo Gel
Multipower Multicarbo Gel
Inhalt 960 Gramm (4,03 € * / 100 Gramm)
42,96 € * 38,66 € *
Isostar Hydrate & Perform
Isostar Hydrate & Perform
Inhalt 400 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Multipower Mass Gainer
Multipower Mass Gainer
Inhalt 5440 Gramm (1,02 € * / 100 Gramm)
68,99 € * 55,19 € *
TIPP!
Sens Energy Bar
Sens Energy Bar
Inhalt 600 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
28,00 € *
Raab Vitalfood Bio Müsli Basismischung
Raab Vitalfood Bio Müsli Basismischung
Inhalt 500 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Scitec Nutrition PROTEIN BREAKFAST
Scitec Nutrition PROTEIN BREAKFAST
Inhalt 700 Gramm (2,71 € * / 100 Gramm)
21,50 € * 18,99 € *
Raab Vitalfood Bio Chia Samen
Raab Vitalfood Bio Chia Samen
Inhalt 500 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Raab Vitalfood Bio Hanfsamen
Raab Vitalfood Bio Hanfsamen
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
1 von 5
Zuletzt angesehen