Bio Schisandra Beeren

100 g

Wu Wei Zi – Die Frucht der fünf Elemente - vegan

Schisandra gehört zur Familie der Sternanisgewächse und stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum. In ihrer chinesischen Heimat trägt sie auch die Namen chinesischer Limonenbaum oder „Wu wei zi“, was soviel bedeutet wie „das Kraut der fünf Geschmacksrichtungen“. Die Beeren haben einen Geschmack, der gleichzeitig süß, salzig, bitter, sauer und würzig ist. Dies entspricht den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser.

Verzehrempfehlung: Ca. 2 TL (7 g) Beeren täglich.

Nährwerte

pro 100 g

pro 7 g

Energie

70 kJ / 17 kcal

5 kJ / 1 kcal

Fett

4,5 g

0,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

0,1 g

Kohlenhydrate

13,0 g

0,9 g

davon Zucker

4,2  g

0,3 g

Eiweiß

3,9  g

0,3 g

Salz

0,2 g

0,01 g

*empfohlene Tagesdosis

Zutaten: 100 % Schisandra Beeren*, getrocknet

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

DE-ÖKO-001 Nicht EU-Landwirtschaft