PurYa Buchweizen
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Makronährstoffe je 100g
23.5g Protein 25.6g Kohlenhydrate 3.13g Fett- Artikel-Nr.: VS370
Gekeimter Buchweizen ist ein Superfood für die schnelle und gesunde Küche. Buchweizenkeimlinge sind reich an lebendigen Enzymen, Vitalstoffen, hochwertigen Mineralien und leicht verdaulichen Proteinen. Buchweizenkeimlinge sind super lecker und werten jeden Salat auf.
PUR YA! ist mit Liebe und Sachverstand hergestellt. Damit wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Enzyme noch besser verfügbar gemacht werden können, werden unsere Buchweizen gekeimt. Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.
Das für den Keimprozess verwendete Wasser wird energetisiert. Die Trocknung verläuft unter 42° C, daher hat dieses Produkt Rohkost Qualität.
Energie 1426kj / 336 kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte 0,3g
Kohlenhydrate 71g
davon Zucker 0,4g
Ballaststoffe 6,5g
Protein 9,1g
Salz 0,005g
Vitamin B1 0,7mg
Vitamin B2 1,05mg
Vitamin B3 14,04mg
Vitamin B6 0,63mg
Folsäure 150 μg
Magnesium (Mg) 281mg
Eisen (Fe) 2,20mg
Kupfer (Cu) 1,10mg
Zink (Zn) 2,40mg
1 gehäufter Esslöffel schmeckt herrlich knusprig auf Salaten, in Suppen, Gemüsegerichten und Backwaren sowie auf Joghurt und Apfelmus. Lecker sind die gekeimten Buchweizen auch pur als basischer Snack für zwischendurch.