Makronährstoffe je 100g

23.5g Protein

25.6g Kohlenhydrate

3.13g Fett

228 kcal

Artikel-Nr.: VS370

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Produktinformationen "PurYa Buchweizen"

Gekeimter Buchweizen ist ein Superfood für die schnelle und gesunde Küche. Buchweizenkeimlinge sind reich an lebendigen Enzymen, Vitalstoffen, hochwertigen Mineralien und leicht verdaulichen Proteinen. Buchweizenkeimlinge sind super lecker und werten jeden Salat auf.

PUR YA! ist mit Liebe und Sachverstand hergestellt. Damit wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Enzyme noch besser verfügbar gemacht werden können, werden unsere Buchweizen gekeimt. Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.

Das für den Keimprozess verwendete Wasser wird energetisiert. Die Trocknung verläuft unter 42° C, daher hat dieses Produkt Rohkost Qualität.

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Produkt Infos "PurYa Buchweizen"

Energie 1426kj / 336 kcal

Fett 1,7g

davon gesättigte 0,3g

Kohlenhydrate 71g

davon Zucker 0,4g

Ballaststoffe 6,5g

Protein 9,1g

Salz 0,005g

Vitamin B1 0,7mg

Vitamin B2 1,05mg

Vitamin B3 14,04mg

Vitamin B6 0,63mg

Folsäure 150 μg

Magnesium (Mg) 281mg

Eisen (Fe) 2,20mg

Kupfer (Cu) 1,10mg

Zink (Zn) 2,40mg

1 gehäufter Esslöffel schmeckt herrlich knusprig auf Salaten, in Suppen, Gemüsegerichten und Backwaren sowie auf Joghurt und Apfelmus. Lecker sind die gekeimten Buchweizen auch pur als basischer Snack für zwischendurch.

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