Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Kohlenhydrate   Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Topseller
TIPP!
Jentschura MorgenStund Jentschura MorgenStund
Inhalt 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Optimum Nutrition Serious Mass 5450g Optimum Nutrition Serious Mass 5450g
Inhalt 5450 Gramm (12,84 € * / 1000 Gramm)
69,99 € *
Weider Giant Mega Mass 4000 Weider Giant Mega Mass 4000
Inhalt 3000 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 71,99 € *
BioTech USA Sport Bottle BioTech USA Sport Bottle
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
All Stars ALL NATURAL OATCAKE All Stars ALL NATURAL OATCAKE
Inhalt 80 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)
ab 1,79 € *
BioTech USA Carbox BioTech USA Carbox
Inhalt 1000 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
 
4 von 5
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Weider Hardcore Whey
Weider Hardcore Whey
Inhalt 600 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
20,99 € * ab 16,79 € *
Weider Maximum Zell Volume
Weider Maximum Zell Volume
Inhalt 2000 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
62,49 € * 49,99 € *
Weider Crash Weight Gain
Weider Crash Weight Gain
Inhalt 1500 Gramm (2,03 € * / 100 Gramm)
37,99 € * 30,39 € *
Muscle Pharm Arnold Iron Mass
Muscle Pharm Arnold Iron Mass
Inhalt 2270 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
54,90 € * 49,90 € *
DiY 100% Oat
DiY 100% Oat
Inhalt 1000 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
9,99 € * 4,99 € *
DiY Carbohydrate complex
DiY Carbohydrate complex
Inhalt 908 Gramm (0,66 € * / 100 Gramm)
9,99 € * 5,99 € *
DiY Protein Pancake
DiY Protein Pancake
Inhalt 1000 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
24,99 € * 19,99 € *
BioTech USA Sport Bottle
BioTech USA Sport Bottle
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
BioTech USA Carbox
BioTech USA Carbox
Inhalt 1000 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
BioTech USA Wave Shaker
BioTech USA Wave Shaker
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
4 von 5
Zuletzt angesehen