Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Kohlenhydrate   Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Kohlenhydrate

Kohlenhydrate
 

Kohlenhydrate - Lebenswichtige Energiebündel mit Bedacht genießen

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten für sämtliche wichtige Körperfunktionen. Ohne sie könnten wir nicht überleben. Doch gibt es nützlichere und weniger nützliche Varianten.

Kohlenhydrate und ihre Funktion

Der menschliche Körper braucht rund um die Uhr Energie. Dafür müssen wir Kohlehydrate zu uns nehmen, die zugleich Energiequelle und -speicher sind. Dabei handelt es sich um Zuckermoleküle, die zu den sogenannten Makro-Nährstoffen zählen. Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker), Disaccharide (Zweifachzucker) und Polysaccharide (Mehrfachzucker). Vor allem letztere sind wichtig für den Stoffwechsel und etwa auch für die Regulation des Wasser- und Elektrolytehaushaltes. Zweifach- und Mehrfachzucker werden im Körper zu Einfachzucker zerlegt und gelangen als Glukose oder Fructose in unser Blut und unsere Zellen.

Richtig ernähren

Neben Kohlehydraten ist auch Fett ein wichtiger Energielieferant. Allerdings hat Fett auch deutlich mehr Kilokalorien. Daher ist natürlich eine ausgewogene Ernährung besser als eine kohlenhydratarme aber fettreiche Ernährung. Natürlich gibt es im Rahmen einer Diät auch die Low-Carb-Methode mit wenigen Kohlenhydraten, bei der es aber auf eine eiweißhaltige Ernährung ankommt.
Würde man verstärkt Einfach- oder Zweifachzucker zu sich nehmen, etwa in Form von Süßigkeiten oder Milchprodukten (mit Milchzucker), würde man höchstwahrscheinlich schnell an Gewicht zunehmen. Denn diese Form der Kohlenhydrate geht schnell ins Blut, durch den (schnellen) Anstieg des Blutzuckerspiegels wird viel Insulin ausgeschüttet und nach kurzer Zeit sinkt der Blutzuckerwert wieder. Das Sättigungsgefühl ist daher nur von kurzer Dauer. Anders sieht es aus bei Produkten, die Mehrfachzucker enthalten, wie etwa Getreide, Vollkornprodukte oder Nudeln. Diese werden langsamer verdaut und sind darüber hinaus auch gesünder. Auch eine gute Sportnahrung zeichnet sich vor allem durch ballaststoff- und vitaminreiche Produkte aus, wie z. B. Reis, Kartoffeln, Gemüse und Obst. Letzteres enthält allerdings auch reichlich Kohlehydrate. Für Sportler und Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich gesund ernähren möchten, sind Produkte wie Weißbrot, Gummibärchen oder Likör weniger gut geeignet.

Topseller
TIPP!
Jentschura MorgenStund Jentschura MorgenStund
Inhalt 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Optimum Nutrition Serious Mass 5450g Optimum Nutrition Serious Mass 5450g
Inhalt 5450 Gramm (12,84 € * / 1000 Gramm)
69,99 € *
Weider Giant Mega Mass 4000 Weider Giant Mega Mass 4000
Inhalt 3000 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 71,99 € *
BioTech USA Sport Bottle BioTech USA Sport Bottle
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
All Stars ALL NATURAL OATCAKE All Stars ALL NATURAL OATCAKE
Inhalt 80 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)
ab 1,79 € *
BioTech USA Carbox BioTech USA Carbox
Inhalt 1000 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
 
2 von 5
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Scitec Nutrition PROTEIN BREAKFAST
Scitec Nutrition PROTEIN BREAKFAST
Inhalt 700 Gramm (2,56 € * / 100 Gramm)
21,50 € * 17,90 € *
IronMaxx Maltodextrin
IronMaxx Maltodextrin
Inhalt 2000 Gramm (0,67 € * / 100 Gramm)
14,90 € * 13,41 € *
IronMaxx Waxy Maize Starch
IronMaxx Waxy Maize Starch
Inhalt 2000 Gramm (0,72 € * / 100 Gramm)
15,90 € * 14,31 € *
IronMaxx Instant Oats Haferflocken
IronMaxx Instant Oats Haferflocken
Inhalt 2000 Gramm (0,45 € * / 100 Gramm)
9,89 € * 8,91 € *
IronMaxx Protein Müsli
IronMaxx Protein Müsli
Inhalt 2000 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
19,90 € * ab 17,91 € *
Raab Vitalfood Bio Chia Samen
Raab Vitalfood Bio Chia Samen
Inhalt 500 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Raab Vitalfood Bio Gerstengras Pulver
Raab Vitalfood Bio Gerstengras Pulver
Inhalt 140 Gramm (8,21 € * / 100 Gramm)
11,50 € *
Davina Energy Oat Snack
Davina Energy Oat Snack
Inhalt 65 Gramm (3,06 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Olimp PROFI MASS
Olimp PROFI MASS
Inhalt 1000 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
29,99 € * ab 27,99 € *
Weider Giant Mega Mass 4000
Weider Giant Mega Mass 4000
Inhalt 3000 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 71,99 € *
Muscle Tech Cell-Tech
Muscle Tech Cell-Tech
Inhalt 2700 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)
59,90 € * 49,90 € *
Muscle Tech 100% Premium Mass Gainer
Muscle Tech 100% Premium Mass Gainer
Inhalt 5440 Gramm (1,10 € * / 100 Gramm)
64,90 € * 59,90 € *
2 von 5
Zuletzt angesehen